風雅煎｢姫鏡｣は、日本でもなじみ深いドイツの伝統的なクッキーで、波打つ模様を呈した風格がただようお菓子です。 ソフトでとろける口当たりと風味は従来のクッキー＆クリームサンドを超えた新しい美味としてお楽しみいただけます。

一枚一枚手作りで焼き上げたせんべいに、淡白に焼き上げた小豆あんをサンドしました。芳ばしい香りと歯ざわりのせんべいが餡の甘みとほどよいハーモニーを醸し出します。和菓子の新しい味わいをお楽しみください。

風味豊かな原料を使用し、ひとつひとつ心を込めて焼き上げました。餡の中の栗の食感が楽しい「栗饅頭」、昔ながらの製法で煉り上げた白生餡を使い焼き上げた「桃山」、しっとりとした生地で黄身餡を包んだ「かすてらまんじゅう」。三種類のお饅頭を詰め合わせました。贈り物として最適な商品です。

こだわり素材を使用し、幾重にも折ったパイ生地で、粒餡、さつまいも餡、栗餡を包み、手間ひまかけて、じっくりと焼き上げました。ほどよい甘さに仕上げた和風のパイをぜひご賞味ください。

ふわりと和風に焼き上げた、小豆、栗、はちみつの三種類の「パウンドケーキ」、バニラ、イチゴ、抹茶、栗の四種類のクリームをはさんだ「姫鏡」、しっとりとした食感の「たるとけーき」は、おれんじ、れもん、ぶるーべりーをご用意いたしました。和風に仕上げた洋菓子の詰め合わせです。